कानपुर
होली के त्यौहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग की फूड सेफ्टी टीम ने मिलावट खोरो के खिलाफ अभियान चलाकर कानपुर हटिया बाजार स्थित मावा मंडी में खाद्य सामग्री का सैंपल भर परीक्षण किया।
खाद्य सुरक्षा विभाग की फूड सेफ्टी टीम के बाजार में आते ही कई मावा दुकानदार अपनी अपनी दुकान छोड़ कर भाग निकले।
खाद्य सुरक्षा विभाग के डाक्टर देवेंद्र सिंह आजाद ने बताया की त्यौहार के मद्देनजर बाजारों में खाने पीने वाले सामानों के सैंपल भरे जा रहे।जिसमे अभी तक टीम ने 32 शैमपाल भरे है और दो का परीक्षण किया है जिसमे चाय की पट्टी और नमक का सैंपल फेल हो गया है।चाय की पत्तियों कलर मिला है और नमक में कुछ बाहरी तत्व मिले है।बाकी का परीक्षण किया जा रहा है।पूरे शहर में कुछ 6 टीम अलग अलग जगह पर काम कर रही है।
वही खोया मावा मंडी दुकानदार का कहना था की खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम केवल त्यौहारों में आती है।जब की निरंतर खाद्य सामग्री का परीक्षण होना चाहिए।केवल त्यौहारों में अचानक आते है।जिससे दुकानदार और ग्राहक डर को वजह से भाग जाते है।